Kochen & Sprechen

Kochen Sie gern? Und möchten Sie dabei auch türkisch sprechen?
Dann habe ich für Sie den richtigen Wochenkurs: Kochen & Sprechen

  • wir kochen vormittags gemeinsam in meiner Küche türkische Gerichte, die wir anschließend zusammen genießen. Natürlich sprechen wir während der ganzen Zeit türkisch.
  • am Mittwoch besuchen wir zusammen unseren Wochenmarkt in Içmeler, wo ich Ihnen die lokalen Gewürz- und Gemüsesorten zeigen werde.
  • die Kurszeiten sind: Montag bis Freitag zwischen 9.30 und 13 Uhr.

Eine Auswahl aus meiner Speisekarte, die aus dem Angebot der Jahreszeit zusammengestellt wird:

  • herzhafte Suppen - meine Spezialität
  • gefülltes Gemüse (dolma)
  • Börek - gerollt und gebacken
  • gebackener Fisch
  • leckere Vorspeisen (meze)

Während unseres Wochenkurses werden Sie alle alltäglichen Dinge aus der Küche auf Türkisch lernen und anwenden:

  • Namen der verschiedenen Gegenstände und Kochutensilien
  • Rezepte verstehen, Begriffe und Zutaten lernen
  • Fragen stellen (Wie soll ich ... schneiden?; Kannst du...?)
  • Allgemeine Konversation beim gemeinsamen Kochen und Essen



(Bilder anklicken zum Vergrößern)

Kurstermine

13. - 19. November 2023Anfänger
20. - 24. November 2023Mittelstufe 1
27. Nov. - 1. Dez. 2023Mittelstufe 2
4. - 8. Dezember 2023Fortgeschrittene

Sprachstufen

Anfänger

Keine oder minimale Vorkenntnisse.

Mittelstufe 1

Sie können bereits ein wenig über praktische Dinge sprechen (z.B. Informationen zur Person und zur Familie, Einkaufen, Arbeit, nähere Umgebung.)

Mittelstufe 2

Sie können Alltagssituationen bewältigen, denen man beim Reisen in der Türkei begegnet (z.B. im Hotel, bei der Bank, auf dem Busbahnhof) und sich schon etwas ausführlicher verständigen.

Fortgeschrittene

Sie können mit einem Muttersprachler spontan ein Gespräch über Alltagsthemen führen, dabei ansatzweise Sachverhalte erläutern und Ihre Meinung begründen und sich auch zu etwas komplexeren Sachverhalten äußern.

Kursgebühren

345 Euro pro Person – Gruppe max. 4 Personen* (Kochmaterial ist im Preis inbegriffen)

* Wenn Sie eine eigene Gruppe zusammenstellen können, wird das Kursprogramm bzgl. die Lerninhalte und Gerichte auf Ihre Wünsche vor Anmeldung abgestimmt. Einzeltreffen, d.h. nur mit einer Person sind auch möglich. Erkundigen Sie sich bitte nach dem Preis